Art de la table et gastronomie
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C’est tout un art de vivre japonais qui s’installe au Bon Marché Rive Gauche. Du 29 août au 18 octobre, Super Japon vous invite à découvrir les multiples facettes de la culture nippone à travers sa gastronomie et son art de la table. Entre tradition et modernité, l’exposition réunit une sélection d’objets et de délices japonais : vaisselles, bols, verres, handrolls, crackers de riz… Une invitation à découvrir les gestes, les saveurs et l’esthétique du Japon, sans quitter Paris.
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IRASSHAI
Fondé à Paris, le concept store Irasshai s'impose comme le nouveau temple de la gastronomie et de l'art de vivre japonais. Il réunit une épicerie fine pointue, une sélection d'art de la table et des comptoirs culinaires pour faire vivre toute la richesse de la culture nippone.
Crème de sésame noir torréfié 7,80 €
Crackers de riz arare au poivre sansho 5,90 €
Assortiment de bonbons gummies aux fruits 4,70 €
Disponible au rez-de-chaussée.
KINTO
Disponible au rez-de-chaussée.
KIGURA BY KANESHO TOKI
Disponible au rez-de-chaussée.
OKAWA
Disponible au rez-de-chaussée.
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DOKI DOKI
Doki Doki est le comptoir tokyoïte incontournable du Bon Marché, spécialisé dans l'art du handroll minute. Il y propose une dégustation immersive de sushis, d'onigiris et de gourmandises typiquement japonaises, à savourer dans une ambiance ultra-contemporaine.
Handroll saumon 8 €
Mochis 6 €
Edamame 6 €
Disponible au 2ème étage.
AKI BOULANGERIE
Disponible au rez-de-chaussée.
Pour une escapade gourmande au cœur du Japon, l'exposition "Super Japon" réunit une sélection de maisons et de marques emblématiques. Aki Boulangerie revisite les classiques de la boulangerie japonaise, tandis que Doki Doki invite à découvrir des douceurs et saveurs réconfortantes. Okawa, Kigura by Kanesho Toki, Kurabi et Kinto associent savoir-faire, fonctionnalité et esthétique autour de l’art de la table. Enfin, Irrashai propose une immersion dans les saveurs du Japon, pour un véritable voyage gustatif sans quitter Paris.
KURABI
Disponible au rez-de-chaussée.
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