Grands Jardins: Dégustation thés froids
Grands Jardins: Dégustation thés froids
Les ON : Plongez à la découverte des saveurs exceptionnelles des thés froids Grands Jardins.
Inscrivez-vous à cette dégustation de thés froids organisée par Carine Baudry, Maître de thé chez Grands Jardins.
Lors de cet atelier, vous plongerez dans l’univers de ce breuvage atypique qui bouscule les codes traditionnels de la gastronomie française ! Ces millésimes non alcoolisés s’invitent désormais aux plus grandes tables de la gastronomie et impressionnent par leurs saveurs et leurs complémentarités avec les mets des chefs le plus raffinés.
Carine Baudry vous ferra déguster quatre grands thés froids servis à la manière des meilleurs vins à l’occasion de la sortie de la première collection Grands Jardins : thé blanc du Népal, thé torréfié japonais, oolong de Chine et thé de forêt laotien.
À propos de cet événement
Lors de cette dégustation, le maître de thé vous initiera à l’art de la dégustation des thés froids à travers leurs couleurs, leurs intensités et leur géographie naturelle.
De quoi affiner votre nez pour devenir de vrais experts des thés froids et impressionner vos convives lors de votre prochain diner.
Laissez-vous surprendre par leurs notes florales au caractère naturel affirmé !
Adresse de l'évènement
Infos pratiques
- Mardis 19 et 26 septembre
- De 18h30 à 19h15
- Tarif : 12 €
- Nous vous donnons rendez-vous sur l'espace Grand Jardin, au rez-de-chaussée de la Grande Épicerie de Paris Passy
Politique de remboursement
Carine Baudry
Maître thé par passion
Aromaticienne diplômée et expert dégustateur spécialisée dans le domaine du thé, Carine Baudry a rejoint la marque Grands Jardins en tant que Maître thé à l’origine des savoureux mélanges de thés froids proposés par la maison.
Durant toute sa carrière, cette experte a enrichi l’univers du thé à travers ses recherches sur l’évaluation sensorielle, la création d’arômes et l’identification de thés rares directement sourcés auprès de producteurs internationaux.
Depuis quelques années, elle met également ses compétences au service de la marque
nunshen, qui propose des thés de haute qualité.
Grands Jardins
Les grands thés à la manière du vin
Grands Jardins célèbre un nouvel art de vivre à la française avec malice et créativité : servir les grands thés « à la manière du vin ». Dans une bourguignonne 75 cl, les thés Grands Jardins sont à déguster dans des verres à vin et à la température du vin blanc, froid. Un grand thé, une grande eau… et c’est tout !
Sans sucre, sans aucun additif et très faiblement en théine, ces millésimes non alcoolisés éveillent les papilles de manière surprenante et délicieuse. À consommer aux côtés du vin, lors des repas quotidiens ou pour de grandes occasions !
© Victoire Terrade - Bouteilles de thés