Edwart X Brugal : Chocolats & Rhums

Le 25 juin 2024

Edwart X Brugal : Chocolats & Rhums

Le 25 juin 2024

Les ON : Participez à une dégustation pour apprendre à associer les chocolats Edwart aux rhums de la Maison Brugal.

 

La chocolaterie Edwart et la distillerie de rhums dominicains Brugal ont le plaisir de vous convier à La Grande Épicerie Rue de Sèvres pour une expérience gustative inédite riche en saveurs.

 

Lors d’un atelier d’une heure et demie, éveillez vos papilles en apprenant à associer une sélection de trois rhums de la Maison Brugal à la finesse des chocolats Grands Crus et des confiseries du chocolatier Edwart.

 

Cet éveil gustatif sera guidé par Edwin Yansane, fondateur de la Maison Edwart, et Leonard Gonzalez, ambassadeur des spiritueux Brugal. Tous deux vous partageront l’histoire de leurs maisons, les secrets de fabrication des produits qui font leur renommée ainsi que les origines, parfois communes, de leurs délicieuses créations.

 

Ne manquez pas cette occasion unique de ravir vos sens. Inscrivez-vous dès maintenant !

Session :

  • 25 Juin à 18h30

+ -
25,00 €

À propos de cet événement

Informations pratiques :
- Mardi 25 juin
- De 18h30 à 20h
- Tarif : 25 € par personne, événement réservé aux personnes majeurs
- Rendez-vous au restaurant La Table situé au 1er étage de La Grande Épicerie Rue de Sèvres
- L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ

Adresse de l'évènement

La Grande Épicerie Rue de Sèvres Afficher la carte

Politique de remboursement

Remboursements jusqu’à 2 jours avant l’événement

Quelques mots sur...

La chocolaterie Edwart

L’univers de la chocolaterie Edwart, créée en 2014 se rapproche de celui des parfumeurs. Son orgue à parfums est celui des terroirs et des Grands Crus dans lesquels Edwin Yansané pioche les notes qui façonnent les goûts de ses chocolats. Des créations non conventionnelles qui lui ressemblent : libres et puissamment aromatiques dans lesquelles priment les ingrédients d’exception. Prendre part à l’aventure Edwart, c’est se laisser transporter dans un périple gustatif aux saveurs multiples et la garantie de savourer des chocolats 100% artisanaux, fins, subtils et séquencés.  


Photographie d'Edwin Yansané, fondateur et directeur de la création EDWART

La Maison Brugal

Avec 135 ans de savoir-faire, la Maison Brugal s'est distinguée comme une pionnière dans la production de rhum en République Dominicaine. Fondée en 1888 par Don Andrés Brugal, elle est la première à vieillir son rhum sur place, instaurant une tradition qui se perpétue depuis cinq générations. Les rhums Brugal sont produits exclusivement en République Dominicaine, à partir de mélasses locales de qualité supérieure. Ils sont ensuite distillés en alambic à colonne afin de donner une eau-de-vie légère en goût, pure et élégante. La maturation des rhums s’effectue en fûts de bourbon et de sherry oloroso de premier remplissage, intégralement en climat tropical, dans les chais de Puerto Plata situés au nord du pays. Le savoir-faire des Maestros Roneros, transmis de générations en générations, confère aux rhums Brugal leur qualité et leur caractère distinctif.


Photographie de Leonard Gonzalez, Brand Ambassador Brugal