Atelier culinaire : La pistache
Atelier culinaire : La pistache
Les ON : Participez à un atelier culinaire autour de la pistache et de la Sicile pour découvrir les multiples facettes de cet ingrédient unique.
Le Bon Marché Rive Gauche vous invite à découvrir sa première édition de Fan de Cuisine : un événement dédié à la gastronomie, mettant en lumière le savoir-faire et les arts culinaires. Au sein de l'Espace Maison, exprimez votre talent culinaire avec une programmation variée animée par des experts.
Pendant une heure, découvrez les secrets de cet ingrédient exceptionnel, véritable « pépite verte » de la cuisine, et explorez tout son potentiel, bien au-delà des apéritifs et des desserts, et apprenez à l'utiliser dans des recettes salées étonnantes et savoureuses. Guidé par un chef expert, vous réaliserez un pesto de pistaches Les Deux Siciles et découvrirez 5 recettes express, réalisables en seulement 2 minutes !
À propos de cet événement
- Vendredi 7 novembre
- De 16h à 17h30
- Tarif : 20 €
- Rendez-vous à l’Espace Maison situé au 1er étage de La Grande Épicerie de Paris Rue de Sèvres
Pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas. www.mangerbouger.fr
Adresse de l'évènement
Politique de remboursement
quelques mots sur...
Simona Restivo
Après une carrière dans la finance, Simona Restivo, guidée par sa passion pour la cuisine, la tradition et le partage, fonde Apogei, sa société d'importation et de distribution, en 2003. Son objectif : faire découvrir les richesses culinaires de sa Sicile natale, l'une des plus singulières et diversifiées au monde.
Il y a quatre ans, elle poursuit cette aventure en créant Les Deux Siciles, sa marque d'épicerie fine. Un véritable combat pour Simona, qui souhaite partager le meilleur de la tradition culinaire du Mezzogiorno en proposant des produits haut de gamme et originaux, élaborés par des entreprises familiales perpétuant des recettes ancestrales.
Parmi ses ingrédients favoris, la pistache occupe une place de choix. Autrice de Tout Pistache (Albin Michel), Simona Restivo a introduit la pistache sicilienne en France en 2023 et continue de la sublimer à travers l'univers salé et sucré des Deux Siciles, proposant une gamme de gourmandises irrésistibles.
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Les Deux Siciles
Née d'une passion pour l'authentique terroir du Sud de l'Italie, Les Deux Siciles est une marque d'épicerie fine fondée par Simona Restrivo, qui met à l'honneur le savoir-faire ancestral des artisans et des entreprises familiales. Fidèles aux recettes traditionnelles transmises de génération en génération, nous proposons des produits haut de gamme, originaux et savoureux, qui capturent l'essence même de leur terroir. Des ingrédients simples et sains, issus de cultures locales et de circuits courts, sont au cœur de notre démarche.
À l'opposé des logiques de l'industrie agro-alimentaire mondialisée, Les Deux Siciles cultive l'amour du produit, la sincérité et l'authenticité pour une expérience gustative unique.