L'Arbre à Café : Atelier Art Latte
L'Arbre à Café : Atelier Art Latte
Les ON : Laissez-vous tenter par un moment de créativité et de dégustation lors d’un atelier d’Art Latte avec Hippolyte Courty, fondateur de L’Arbre à Café.
Le Bon Marché Rive Gauche vous invite à découvrir sa première édition de Fan de Cuisine : un événement dédié à la gastronomie, mettant en lumière le savoir-faire et les arts culinaires. Au sein de l'Espace Maison, exprimez votre talent culinaire avec une programmation variée animée par des experts.
Aux côtés Hippolyte Courty, fondateur de L’Arbre à Café, vous apprendrez à réaliser des motifs sur votre café. Pendant 1h30, Hippolyte vous partagera ses conseils et techniques pour obtenir une mousse de lait onctueuse et vous aidera à réaliser les motifs incontournables de l’Art Latte : cœurs, tulipes et rosettas.
Une fois vos créations terminées, place à la dégustation ! Un moment convivial et créatif à ne pas manquer.
* Technique de réalisation de dessins ou de motifs sur la surface d'un café latte.
À propos de cet événement
- De 10h30 à 12h
- Tarif : 20 €
- Rendez-vous sur l'Espace L’Arbre à Café situé au 1er étage du magasin
Adresse de l'évènement
Politique de remboursement
quelques mots sur...
)
Hippolyte Courty
Fort d'une expérience dans le vin et la gastronomie, il s'est imposé comme un pionnier du café de spécialité en France. Ses relations étroites avec les plus grands chefs, artisans et producteurs de café témoignent de son engagement envers la qualité. Il est célébré pour son goût exceptionnel, sa vision créative, sa sensibilité profonde et son dévouement à un approvisionnement éthique. Explorateur infatigable, il défend de nouvelles méthodes agricoles et techniques pour révéler davantage de saveur et d'authenticité.
)
L'Arbre à Café
Fondée en 2009 par Hippolyte Courty, L'Arbre à Café s'est imposé comme le pionnier du café de spécialité en France. Inspirée par le monde viticole et gastronomique, l'entreprise crée une synergie unique entre l'excellence gustative, l'agriculture durable et la responsabilité sociale. En tant qu'artisan torréfacteur, L'Arbre à Café travaille en étroite collaboration avec un groupe sélectionné de producteurs dévoués, unis par l'ambition d'élever les qualités humaines et aromatiques du café.
Grâce à sa ferme, la Finca Mariposa au Pérou, L'Arbre à Café supervise chaque café tout au long de son cycle de vie, de la plante à la tasse, de l'expertise à la transmission.