Atelier petits chefs x Nicolas Queruel
Atelier petits chefs x Nicolas Queruel
LES ON : Avis aux petits gourmands, réalisez et décorez vos viennoiseries et pâtisseries
Les grands classiques de la pâtisserie française font rêver vos enfants ? Les recettes des croissants, pain au chocolat et Paris-Brest n’auront plus aucun secret pour eux !
La Grande Épicerie Passy invite vos enfants à pâtisser avec le chef Boulanger, Nicolas Queruel.
Jeunes apprentis pâtissiers, nous vous attendons le mercredi 20 septembre derrière les fourneaux de La Grande Épicerie de Paris rue de Passy pour un atelier plein de surprises qui s’annonce fort en goût !
À propos de cet événement
Lors de cet atelier animé par nos artisans pâtissiers et boulangers, vos enfants pourront découvrir les secrets des recettes de nos chefs en réalisant avec eux des pains au chocolat et croissants ainsi qu’un Paris-Brest. Pendant une heure, ils apprendront à façonner des viennoiseries.
Puis, munis de leurs poches à douille, ils s’emploieront au montage du Paris-Brest. Ils repartiront ensuite avec leurs créations pour les déguster à la maison.
Inscrivez-les vite à cet atelier ludique où tous leurs sens seront mis en éveil !
Adresse de l'évènement
Infos pratiques
- Mercredi 20 septembre
- De 14h30 à 15h30 et de 16h à 17h
- Tarif : 5 €
- Rendez-vous sur l'espace les 2 tables les pains de la Grande Epicerie Passy
- Une place inclut un enfant et son accompagnateur
- Les enfants sont placés sous la responsabilité de l'accompagnateur
- Enfants de 8 à 12 ans
Politique de remboursement
LE CHEF NICOLAS QUERUEL
Boulanger de formation, Nicolas Queruel a rejoint La Grande Épicerie de Paris il y a 27 ans. Il dirige la boulangerie soit une équipe de 27 personnes. C’est un stand clé qui fournit plusieurs rayons de nos magasins. Chaque jour, avec ses équipes, il pétri plus de 850 kilos de farine, façonne 100 kilos de croissants et prépare 75 kilos de brioches !