À l’automne 2023, Sage présente une nouvelle façon de consommer le café avec la Sage Barista Touch™ Impress. Idéale pour les amateurs de café, cette nouvelle machine automatisée vous guide pas à pas, de la préparation jusqu’à la dégustation.

La Sage Barista Touch™ Impress est la première machine à café capable de faire mousser de façon efficace et précise tous les laits végétaux (lait d’avoine, d’amande, de soja), mais aussi de vache en s’adaptant à leurs propriétés uniques.

La machine délivre la dose idéale de 18 à 22 grammes de grains fraichement moulus à partir du broyeur. Le système ajuste automatiquement la dose en fonction de la dernière mouture mais aussi lorsque les réglages sont modifiés ou si l'utilisateur passe à un autre café. La Sage Barista Touch™ Impress comprend également un « tassage assisté » avec un levier sur le côté de la machine, offrant un tassage constant et précis avec une torsion de barista de sept degrés tout comme les professionnels.