Atelier Parent-Enfant : Galette des rois
Atelier Parent-Enfant : Galette des rois
Les ON : Découvrez en famille les secrets de la galette des rois avec Boubou, artisan boulanger à La Grande Épicerie de Paris Rue de Passy.
En famille, maîtrisez l'art de façonner une galette des rois individuelle, des techniques de pétrissage aux secrets d'une dorure parfaite. Guidé par l’artisan boulanger Boubou, vous explorerez l'univers de la boulangerie tout en vous amusant. Ensuite, vous partagerez une dégustation conviviale d'une galette géante préparée spécialement pour l'occasion.
Chaque enfant emportera fièrement sa propre création, prête à être dégustée en famille !
À propos de cet événement
- De 14h à 15h30 et de 16h à 17h30
- Pour les enfants de 8 à 12 ans
- Les enfants sont sous la responsabilité des accompagnants
- Tarif : 12€ par duo Parent-Enfant
- Rendez-vous à La Boulangerie de La Grande Épicerie de Paris Rue de Passy
Adresse de l'évènement
Politique de remboursement
quelques mots sur...
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Boubou Diabira
Depuis novembre 2024, Boubou Diabira apporte sa passion à La Grande Épicerie de Paris en tant que boulanger. Son parcours est jalonné d'excellence : une formation initiale à l'école Cuisine Mode d'Emploi de Thierry Marx, suivie d'un perfectionnement auprès d'un Meilleur Ouvrier de France à Paris. Ces expériences ont forgé son exigence et intensifié son amour pour un métier où il excelle à transformer des ingrédients simples en pains et gourmandises qui créent du lien.
Pour Boubou, la boulangerie est bien plus qu'une technique, c'est une histoire de partage, de transmission et d'émotion. Cette philosophie se reflète dans sa vie personnelle, où il trouve une joie immense à régaler ses enfants.